スキレットってなんだ。スキレットで作る料理とかロッジのこととか [食べ物]
スキレットってなんだ。スキレットで作る料理とかロッジのこととか
スキレットって知ってます？自分は最近知ったっすよ。
スキレットについて、ちょっと調べてみたっす。
スキレットの意味とは
スキレット。それはフライパンの英語での別名。
主に鉄でできてる厚手のフライパンのこと。
アメリカの調理器具メーカー「ロッジ」の製品が有名。
こんなやつ。
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取っ手も熱くなるから、使うときはミトンとか濡れタオル必須。
ロッジについて
ロッジ(LODGE)は創業から100年以上（1896 年創業！）の
アメリカの調理器具メーカー。
鋳鉄でアメリカNo.1 らしいっす。Cool
スキレットの料理
温度が下がりにくくって、一気に焼けるのがスキレットの特徴。
だから、アヒージョとか目玉焼き、ステーキ等に最適。
じぶんは、アヒージョが好きっす。
にんにく、オリーブオイルをたっぷり入れて、
具はイカとかサーモンとかキノコとか入れる。
（2種類くらいがいい）
あとは熱するのみ！
小型のスキレットなら、
オーブンとかトースターにそのまま入れて使えるっす
安いスキレット
ニトリ。近くにニトリがあるならば、行くのが吉。
小型スキレットがお安く買える。
6インチ（約18センチ）のやつが500円位。
とりあえず買ってみるにはとてもいいと思います。
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